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2022年05月27日 星期五

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核桃适时采收能增效!

来源:中农乐核桃产业联盟 时间:2020-08-21 17:13:40 阅读610 次


       辛苦一产年,果实快收获了,把握卸果的时间是丰产丰收的一个重要环节。卸果时间太早,果仁秕瘦,表皮颜色泛白,品质降低;卸果时间太晚,果仁表皮颜色且发黑,失去了商品价值。如果适时采收,产量、出仁率、出油率、风味及外观质量都会明显提高并恰到好处。核桃成熟时表现为外果皮由深绿色变为淡黄色,黄褐色,有部分外果皮裂口,青果皮易剥离。内部特征是:种仁饱满、幼胚成熟、子叶变硬、风味浓香。要把握这个时间,黄河金三角区域大多品种多在白露前后。总则,采收期偏早果仁不饱、风味变淡、产量降低,但并不是采收越晚越好,要掌握果仁外皮金黄色,不发黑就行。应根据自家的地理条件、品种,自我斟酌,灵活把握。


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